エヌエス そば粉かりんとう
＜100g当り＞
カロリー451kcal たんぱく質9.5g 脂質13.7g 炭水化物72.5g
油菓子
知らなかった！
かりんとうってその日の気候や温度や湿度によって、
生地の仕込まれ方が違うんだって(。・ 口 ・。)
このかりんとうは、温度が違う３つの油釜が使われてるとのこと。
どれだけの手間がかけられているのかわからないけど、
長年の職人技が生かされているらしく、きっとおいしいはず(*/∀＼*)
しかもそば粉使用♪そば粉のかりんとうって、どんな味わいなんだろ？
何気なく１本を口の中に放り込んでみると…
カリッポキッ！そしてサクサク！！
見事な食感(///▽///)
細めだからこそ実現できた食感だね。
かりんとうは太めの方がいいと思ってたけど、
これは細い方が断然食感が良い！
それに細いおかげで、白蜜がしっかり密着vV
白蜜で何本も固まったものもチラホラあり、
思わず楽しみに残しておいちゃった(。 ・ _ ・ 。)
かりんとう自体の食感ももちろん良いけど、
かたまった白蜜をかじったときのカリッという食感も何ともいえない♪
心地よい食感の後、甘みがジュワ〜っと広がるo(>∀<)o
魅力はそれだけじゃない。
かりんとうは100g当り500kcal以上のものがほとんど。
それに比べて、カロリーも低い！
味がケチられているわけじゃないのに、かなり嬉しい(*^ ^*)
味は上々、形も良好♪
それ故に食べ過ぎてしまいそう(‐ω‐)
そのまま満足しそうだったところで、やっと思い出した。
肝心なそば粉の存在はいずこ！？
味も形も良くて、この安さ。
★５つでもいいくらいだと思ってた(*´ ω ｀)
でも気づけば、そばの風味は…
「そば粉かりんとう」だということを忘れるほど、弱い。
そば粉かりんとうならではの味わいを出してほしかった(ノ д ≦○)
★★★★
